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秋季食谱 其实种类很多,我今天就做了个蔬菜大杂烩

作者:admin | 日期:2019-01-10 | 评论:0 | 浏览:468

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做法步骤


步骤 1

用温水将木耳泡发后洗净


步骤 2

将菜花浸入水中,浸泡20分钟,然后,用水洗净后掰成小朵,过开水焯去生涩味,捞出备用


步骤 3

西红柿入开水焯一下后去皮,改刀成小块


步骤 4

热狗改刀成1cm的段


步骤 5

炒锅热油,三成热时,将葱姜爆香


步骤 6

加入西红柿块,略炒后,加入番茄沙司,炒出红油


步骤 7

加入木耳、热狗,稍加翻炒后加入菜花


步骤 8

加少量的水,调入盐与鸡精,不要加盖,炖7、8分钟


步骤 9

加入榨菜,炒匀即可起锅


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