该过年了,学了点硬菜比如这个 蒜蓉粉丝蒸扇贝 作者:admin | 日期:2019-01-19 | 评论:0 | 浏览:450 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤1. 扇贝壳冲洗刷净,贝肉取出。 2. 贝肉仔细清洗掉泥摘掉脏的沙囊。 3. 油烧热,下入蒜花葱花炒香。 4. 放入生抽、蚝油、料酒、盐糖炒香。 5. 粉丝放水中30分冲泡软,沥去水份,用手摆码在贝壳上,放上蒜蓉。 6. 上面放扇贝。 7. 扇贝肉上再淋上蒜蓉,上锅蒸5分钟。 8. 最后撒上红椒末和葱花。
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