老干妈豆豉简直无敌了，今用来炒土豆丝，口感棒极了，颜色也超级美！家宴款待一定深受喜爱！

老干妈炒土豆丝的做法步骤

1.

土豆去皮洗净。

2.

改刀切丝冲去多余淀粉。

3.

葱蒜青椒备用。

4.

炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香。

5.

放入土豆丝炒均匀，加一勺老干妈豆豉，淋入少许醋。

6.

炒匀后放入青椒。

7.

出锅加盐调味即可。

小窍门&温馨提示

大火快炒，淋入醋土豆口感美极了！祝您愉快！