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以前觉得杏鲍菇只能和西红柿搭配好吃,原来可以这么多花样,可以 酱炒杏鲍菇

作者:admin | 日期:2019-04-10 | 评论:0 | 浏览:500

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酱炒杏鲍菇的做法步骤

1.

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杏鲍菇洗净。

 

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先切段,再切粗丝。

 

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尖椒去籽,切丝。

 

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锅注油烧热,下葱姜和杏鲍菇。

 

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翻炒至杏鲍菇变软,煸出水分后再多炒一会儿,翻炒到杏鲍菇表面微焦的状态。

 

6.

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加入辣椒丝。

 

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翻炒几下。

 

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加入蒜蓉辣酱和甜面酱。

 

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翻炒一会,至尖椒断生,菜入味即可。

 

小窍门&温馨提示

辣酱和甜面酱有咸度,我没加盐。


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