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芹菜木耳炒鸡蛋 大杂烩营养很高,主要是这次放了辣椒,辣辣的下饭

作者:admin | 日期:2019-09-29 | 评论:0 | 浏览:358

经常关注我菜谱的人都知道我就是一个无肉不欢的主儿 难得来个素材 但是真个真的挺好吃的,只是炒得时候注意油量就行了 不仅好吃还超级下饭 下个月十月一号你们有什么计划啦,我也会回浙江玩几天呢

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芹菜木耳炒鸡蛋的做法步骤

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木耳我用的是新鲜的,清洗干净杂质,然后切成小片儿

 

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芹菜洗净切小段儿

 

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胡萝卜削皮切薄片儿

 

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青椒切小段儿

 

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三个鸡蛋打散

 

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锅里倒入少许油,烧制有一点温度的时候鸡蛋液倒进去 看到没有边缘开始凝固的时候筷子往里开始扒拉 全部弄好以后赶紧熄火,不然就老了

 

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然后锅铲快速滑散开来 不然等下炒的时候太大块也不好 捞出来待用

 

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重新洗锅上油,小火爆香生姜大蒜沫,喜欢吃辣的放一点辣椒

 

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接着倒入芹菜段和胡萝卜片 因为比较不容易熟 所以先炒一会儿

 

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我还放了一勺剁椒酱,你们可以放别的也可以不放啊

 

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木耳可以丢进去了,翻炒一下记得马上盖上锅盖 木耳太容易炸锅了,不然你的灶台啊,就该哭了 哈哈,我就是吃了好几次亏

 

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炒了一会儿之后赶紧把炒好的鸡蛋丢进去快速翻炒

 

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最后加入青椒块儿

 

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适量,鸡粉

 

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这道菜别看没有肉,真的很香,超级下饭不说营养还挺丰富

 

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这是一道唯一连着吃了几顿的素菜呢,换季啦也要开始减肥啦 不然新衣服无从下手啊

 

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第二天带去学校的菜

 

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荷兰豆炒腊肠

 

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冬瓜番茄菌菇汤

 

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当爱情缺席的时候,学着过自己的生活。 过自己的生活,就是跟自己谈恋爱, 把自己当成自己的情人那样,好好宠自己。

 

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