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小白菜拌粉条 虽然算不上多好吃,但是起码比大锅菜好吧

作者:admin | 日期:2019-10-22 | 评论:0 | 浏览:372

市场上的小白菜又鲜嫩又水灵,买一把做凉拌小白菜清爽不腻,喜欢就试试吧。

主料

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小白菜拌粉条的做法步骤

1.

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食材:小白菜、细粉条、美人椒

 

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小白菜洗净切成大段,美人椒切丝、大葱切丝。

 

3.

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油炸花生压碎备用

 

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粉丝放入锅中煮软

 

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煮软的粉条过凉(过凉的粉条会更筋道)

 

6.

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小白菜放入沸水锅中焯熟过凉

 

7.

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过凉的粉条、小白菜一起放入容器中,加入少许白糖、食醋、香油、生抽、味精

 

8.

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放入切好的丝、辣椒丝,烧热油,趁热浇在葱丝和辣椒丝上。

 

9.

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加入花生碎

 

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拌匀即可。

 

11.

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小白菜清淡,粉条爽滑。


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