小白菜拌粉条 虽然算不上多好吃,但是起码比大锅菜好吧
作者:admin | 日期:2019-10-22 | 评论:0 | 浏览:372
市场上的小白菜又鲜嫩又水灵,买一把做凉拌小白菜清爽不腻,喜欢就试试吧。
主料
小白菜拌粉条的做法步骤
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食材:小白菜、细粉条、美人椒
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小白菜洗净切成大段,美人椒切丝、大葱切丝。
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油炸花生压碎备用
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粉丝放入锅中煮软
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煮软的粉条过凉(过凉的粉条会更筋道)
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小白菜放入沸水锅中焯熟过凉
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过凉的粉条、小白菜一起放入容器中,加入少许白糖、食醋、香油、生抽、味精
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放入切好的葱丝、辣椒丝,烧热油,趁热浇在葱丝和辣椒丝上。
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加入花生碎
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拌匀即可。
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小白菜清淡,粉条爽滑。
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