香菜胡萝卜丸子&汤 估计很多人没吃过香菜做的丸子,当然我也是第一次吃
作者:admin | 日期:2019-10-23 | 评论:0 | 浏览:391
天气转凉了,早上总是想吃点热热乎乎的。这个季节萝卜多,就用萝卜来炸一个丸子,早上煮一锅热乎乎的丸子的,有菜有面,一碗搞定早餐。
香菜胡萝卜丸子的做法步骤
1.
space
点击查看大图
胡萝卜切短细丝,香菜切约1厘米的段
2.
space
点击查看大图
3.
space
点击查看大图
加入面粉
4.
space
点击查看大图
拌到基本成团的状态
5.
space
点击查看大图
团成丸子
6.
space
点击查看大图
油温五成热入锅炸至表面金黄即可出锅
7.
space
点击查看大图
这是刚刚炸好的丸子,直接吃就很好吃的。
8.
space
点击查看大图
我喜欢用芹菜、香菜根、香菇、胡萝卜,大豆芽来煮一锅素高汤,这种高汤煮丸子味道很好。
9.
space
点击查看大图
把炸好的丸子放素高汤里煮软,就是丸子汤啦
小窍门&温馨提示
我喜欢用素高汤来煮丸子,也可以根据自己喜好煮麻辣汤,或者高汤。
本文暂无评论
发表评论