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茴香拌花生 口感不错,不腻而且比较爽口,外观也好看,大家试试吧

作者:admin | 日期:2019-11-11 | 评论:0 | 浏览:286

花生炒、或油炸都比较腻,今天用花生做为主料,配以茴香拌至食用颜色美观,口味独特、口感越嚼越香、爽口不腻。

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茴香拌花生的做法步骤

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1.花生洗干净,锅中加入纯净水、料酒、、五香粉、姜粉用煮高压锅10分钟。

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2.将煮好的花生捞出置碗中,口感正好,既不软烂、也不硬。

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3.切小段茴香叶子部分。

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4.根据自己的口味随意调,加入少许盐、香醋、生抽、鸡精、香油拌匀(厨房有点暗)。

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5.用勺子翻拌均匀。

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6.最后加入适量的茴香段拌至均匀很有滋味。

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7.将菜品装入盘中,花生的淡红色、配以绿色的茴香好有食欲呦,颗颗花生回味无穷、诱人食欲(有阳光拍照漂亮,厨房有些暗)。



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