老醋木耳,老醋木耳怎么做才好吃,木耳做法
作者:admin | 日期:2018-10-04 | 评论:0 | 浏览:508
木耳是排毒降血脂的佳品,我出去吃饭总爱点这个菜,今天尝试着自己做一次
老醋木耳的做法步骤
1.
木耳用水泡发。
2.
大蒜拍扁,切成蒜粒。
3.
将水烧开,木耳下锅焯一下,注意焯水时间不要长了,我是下锅以后搅两下就盛出来。
4.
锅里少放油,下入花生,小火炒,听到花生有噼里啪啦的声音就关火,不然花生很容易炒糊。
5.
把锅里的花生和油一起倒入装有木耳的碗中,加入蒜粒,白糖,两勺山西老陈醋,一勺生抽,少许盐和鸡精。
6.
拌好装盘。
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