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酱烧茄子,茄子的做法,酱烧茄子怎么做才好?

作者:admin | 日期:2018-10-07 | 评论:0 | 浏览:563


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步骤 1
茄子切成条,下锅炸(如果怕油吸收太多,用微波炉高火4分钟)

步骤 2
葱姜蒜(蒜分两次放),调碗汁,酱油1汤匙,醋1汤匙,糖2勺,盐少许,胡椒粉少许,少许生抽,水淀粉

步骤 3
锅中放油,葱姜蒜,炒香,下茄子,倒入碗汁,撒上剩下的蒜末,出锅

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