黑椒牛柳炒意面,黑椒牛柳炒意面的做法,黑椒牛柳炒意面怎么做才好吃
作者:admin | 日期:2018-10-09 | 评论:0 | 浏览:1034
滑嫩的牛肉,香浓的黑胡椒,爽滑的意面,这样的搭配,真的是非常经典呢,也难怪会这样受欢迎哦!
步骤 1
锅中注入清水煮沸,下入意大利面
步骤 2
大火烧开后转小火,中途加入三至四次冷水,反复再次煮沸,直至面条完全煮熟无硬芯时,捞出,过凉水冲洗一遍
步骤 3
牛里脊肉切细丝,加入生粉、盐、料酒、老抽拌匀,腌渍5分钟左右
步骤 4
炒锅入油,大火烧至八成热时,下入肉丝扒熟
步骤 5
将炒好的牛肉盛起,油留在锅内,重新烧热后,下入切成丝的青红椒与洋葱,扒炒至断生
步骤 6
下入煮好的意面
步骤 7
加入盐、鸡精、黑胡椒碎、老抽、生抽,加少量水,炒匀
步骤 8
下入牛肉丝,翻炒均匀即可出锅
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