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热狗,热狗的做法,早餐热狗,热狗怎么做才好吃?

作者:admin | 日期:2018-10-11 | 评论:0 | 浏览:519

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热狗的做法步骤

1.

除黄油外的其他食材放入面包桶。

 

2.

面包机揉面,程序结束后检视面团,已具备一定的延展性。

 

3.

加入软化黄油,继续一个揉面程序。

 

4.

检视面团,可以拉出膜。

 

5.

面团收圆,置温暖处发酵。

 

6.

这是发好的面团。

 

7.

排气后分成8等份,盖保鲜膜松弛15分钟。

 

8.

取松弛好的面团,擀开成椭圆形。

 

9.

翻面并旋转90度,压薄底边。

 

10.

自上而下卷起。

 

11.

卷好的样子。

 

12.

依次做好所有生胚,置温暖湿润处进行最后发酵。

 

13.

这是发好的面包生胚。

 

14.

刷一薄层蛋液,撒黑芝麻

 

15.

入预热好的180烤箱中层,上下火,烤20分钟。

 

16.

烤好的面包取出,放在烤网上晾凉。

 

17.

沿长轴切开,不要切断,抹上沙拉酱。

 

18.

放适量肉松。

 

19.

再放一根火腿肠,美味热狗就做好了。再夹点生菜营养更丰富,颜色搭配也更漂亮,我家里没有合适的青菜就没加。

 

20.

成品,孩子带到学校作为间食,能量足足。


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