原料：

枇杷6个、冰糖适量

做法：

1、准备材料。
2、枇杷洗净后去皮、去核、去除核周围的白膜。
3、加没过枇杷的水。大火烧开后转小火煮十几分钟左右。
 
4、关火前加入冰糖，焖5分钟。
5、一碗简单的润肺止咳的糖水就做好了。
 
小窍门：

1.枇杷易氧化，去皮去核后要立即煮制，不能久放，炖煮的时间也不要太长，关火后焖制一会儿形不易散，口感很好。 2、枇杷糖水最好放凉后再吃，特别是冰镇过后，味道最佳。