鸡蛋米饭饼的做法步骤

步骤 1

把所有用料放容器里拌匀。

步骤 2

中小火烧热锅，倒入平时炒菜的油量，取拌好的米饭一团，揉圆压扁放入锅内煎，煎好一面翻另一面煎直至两面煎成金黄色即可

步骤 3

外酥里嫩，好吃

鸡蛋米饭饼的小贴士

过夜的米饭更好煎，煎的过程中不要动，不然容易散。