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女儿最喜欢的蒜炒西兰花,基本一周吃两次

作者:admin | 日期:2018-10-28 | 评论:0 | 浏览:654

西兰花是一种很受人们欢迎的蔬菜,它味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值。它的维生素C含量非常丰富,还具有抗癌功效。宝宝常吃花椰菜,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力的功效。蒜炒西兰花清爽可口还不失营养。

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蒜炒西兰花的做法步骤
1.   
西兰花放入淀粉中泡20分钟。
 
2.  
蒜切片。
 
3.   
将泡好的西兰花控干水。
 
4.  
锅内倒入油。
 
5.   
中小火放入蒜片炒香后,放入西兰花。
 
6.   
放入鱼露,盐,黑芝麻翻炒30秒。
 
7.   
炒好喽。
 
8.  
摆拍入席。
 
小窍门&温馨提示
1.挑选西兰花的时候,外形圆润同等大小,手感较重的质量比较好!
2.用淀粉浸泡是为了去除农药。
3.冰箱冷藏保管,一周左右为最长限期。

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