腐乳的营养 宝宝说吃点诱人的,又被光盘行动了
作者:admin | 日期:2018-11-08 | 评论:0 | 浏览:477
宝贝发话要吃正常一点的,那就红烧吧,
不过还是加了腐乳汁,正好还有几听啤酒,于是把清水换成了啤酒,才有了这道----腐乳啤酒鸡翅。
吃饭的时候我故意问宝贝:这算是正常的吃法吧,味道怎样?
“嗯!味道不错,颜色挺诱人。”宝贝一脸正经的回答。
腐乳啤酒鸡翅的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
锅中烧开水放入鸡翅焯烫一下,捞出备用。
3.
4.
倒入鸡翅翻炒。
5.
加入冰糖继续,直到鸡翅变色微黄。
6.
加入一勺腐乳汁。
7.
继续翻炒均匀。
8.
加入一勺老抽。
9.
一勺生抽。
10.
继续翻炒。
11.
冰糖溶化鸡翅已经上色,加入啤酒一罐。
12.
大火煮至汤汁浓稠。
13.
小窍门&温馨提示
1·加了腐乳汁咸味已经够了,不需再加盐了。
2·大火烧制就行,不须关小火,因为鸡翅很容易熟,大火烧出来的汤汁颜色会很漂亮。
3·最后加点香油提香,会使菜的味道更好。
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